2009年8月25日 星期二

計畫趕不上變化的農趣

是真的沒有很想要回金山
不過不陪老媽回去也很殘忍

這星期 跟老媽約了要去外婆家溪邊撿黃金蜆
正確來說是"摸拉仔"(台語)
不過我們家計劃永遠趕不上變化
首先是二舅星期六跑去給人家請 所以我們星期日才回去
我也找到空檔在去當Joanna的實驗品
一坐又是5小時,一把年紀真的不適合這樣操勞

星期日又巧遇隔壁狗蛋舅舅(新任活動組組長)
這次他又帶了一堆活跳跳得殼類海產
詳圖(因為我也不知道那叫什麼)
寄件者 0823farm

寄件者 0823farm

像是烤帶殼蚵仔一樣的方法,不過口感比較像蟹肉
沾著他帶來的特調胡椒鹽&粉狀山葵,很鮮甜很好吃
他特別交代我們殺幾隻雞 他要烤桶仔雞給我們吃
老媽說他以前也有當過廚師 所以很會料理!
果然料理跟我們以前烤的都不一樣
先是去後山找那個不知道什麼樹葉、蒜頭、辣椒 塞入雞的腹內
外皮只有撒上鹽巴
烤到快要可以起爐的時候 再淋上尚青的台啤
烤好的雞皮又香又酥 不用五分鐘就解決乾淨了
寄件者 0823farm

接下來又用了肉桂 、香蒜、胡椒鹽、不知名藥草
前後共烤了5隻不同口味的雞
還有他朋友送他的紅蕃薯 也都帶來給我們一起烤
我們也順便帶回了不少蕃薯
整個下午就一直吃 根本沒有去摸黃金蜆
晚上去老街的公共浴池泡澡
消除一整天的疲勞!書湖!


跟表哥約了這星期再去摸黃金蜆!
這星期應該是沒有意外了吧!

沒有留言:

張貼留言